Shorba
Soups
TAMATAR DHANIYA SHORBA
น้ำซุปมะเขือเทศและผักชีปรุงรสด้วย crokeons Namkeen ทำด้วยมือ
DAL SHORBA
ซุปถั่วหนาสีเหลืองอ่อนเครื่องเทศเบา ๆ กับพริกไทยดำและยี่หร่า,เสร็จด้วยผักชีสด
MURG BADAAMI SHORBA
ซุปไก่กับพริกเขียวปรุงรสด้วยซอสอัลมอนด์ที่ทอดแล้ว
SAMUNDARI SHORBA
เมล็ดยี่หร่าเม็ดละเอียดผสมกับกุ้งและปลากะพง พร้อมกับมะซาเกกรอบ
Sang Sathi
Side Dishes
GARDEN SALAD
ผักกาดหอมสดแตงกวามะเขือเทศและหอมแดงเสิร์ฟพร้อมพริกเขียวและ vinaigrette
ARABI SALAD
Bawarchi’s Arabic Fattoush – ผักสดผสมกับมิ้นท์และน้ำมะนาว
ALOO CHAAT
การรวมกันของมันฝรั่งทอดใน chaat masala กับแตงกวาผักชีและหัวหอมสีแดง เสิร์ฟพร้อมกับมะขาม
MASALA PAPAD
หัวหอมสดและมะเขือเทศ Cachumber นำเสนอในกรวยกรอบ papad และปรุงรส
ด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศแห้ง
Raita
Homemade Curd Condiment
SUBZ
พริกแดงและแตงกวาดองโรยหน้าด้วย ย่างยี่หร่า ผสมในเต้าหู้
BOONDI
ทอดถั่วเขียวกับแป้งในเต้าหู
FAL RAITA
คอคเทลผลไม้เขตร้อน และเต้าห
BURANI RAITA
Roasted garlic curd